Nutrição No Desporto - Glícidos

Qual dos seguintes não é um macronutriente?

• Lípidos

• Vitaminas

• Glícidos

• Prótidos

A combustão dos carburantes ocorre em que estrutura?

• Estômago

• Intestino

• Artérias

• Mitocôndria

O ATP (adenosina trifosfato) é um composto químico que liberta:

• Água

• Dióxido de carbono

• Energia

• Calor

No final da digestão os hidratos de carbono são transformados em:

• Glicose

• Glicogénio

• Glicogénese

• Glicogenólise

A Glicose é armazenada sob a forma de um composto chamado:

• Glicogénio

• Carboidrato

• Glicogénese

• ATP

A libertação de glicose a partir do glicogénio chama-se:

• Glicólise

• Glicogénio

• Glicogénese

• Glicogenólise

Qual dos seguintes é um alimento que fornece hidratos de carbono complexos?

• Mel

• Pão

• Bolos

• Gomas

Qual dos seguintes alimentos é uma fonte de hidratos de carbono simples?

• Batatas

• Arroz

• Compotas

• Feijão

Qual dos seguintes alimentos pode provocar com mais facilidade o aumento de tecido adiposo?

• Pão

• Massas

• Cereais

• Bebidas açucaradas

Qual o tipo de hidratos de carbono que são absorvidos mais rapidamente ao nível do intestino?