Pengawetan makanan pada hakekatnya merupakan suatu tindakan atau usaha yang dilakukan agar bahan makanan menjadi...
UH PRAKARYA IX

Quiz
•
Life Skills, Biology, Science
•
9th Grade
•
Medium
Nila Sandra
Used 22+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
segar dan bergizi
lezat dan enak
awet dan tahan lama
kering dan renyah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Produk olahan yang terbuat dari daging sapi yang dipipihkan, diberi bumbu dan dikeringkan dengan rasa manis asin adalah...
rendang
kornet
dendeng
nugget
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Perhatikan ciri-ciri bahan setengah jadi di bawah ini!
(1) Bentuk seperti pasta/ adonan
(2) Warna hitam kecoklatan/ kemerahan
(3) Berbau tajam
(4) Dibuat dari udang kecil-kecil/ rebon
Nama olahan setengah jadi sesuai ciri-ciri yang disebutkan di atas adalah . . . .
A. Dendeng daging
B. Terasi udang
C. Keju
D. Kornet
A
B
C
D
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Perhatikan ciri-ciri olahan setengah jadi di bawah ini!
(1) Lembek dan pedas
(2) Pipih/ lempangan
(3) Kering
(4) Berbentuk bubuk
Ciri-ciri dendeng daging ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. (1) dan (2)
B. (2) dan (3)
C. (3) dan (4)
D. (1) dan (4)
A
B
C
D
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Kornet merupakan bahan pangan setengah jadi yang umum dijumpai dalam kehidupan sehari-hari. Pengemasan kornet yang aman dari bakteri dan cuaca serta biasa dijumpai dalam kehidupan adalah . . . .
A. Kaleng
B. Plastik bening
C. Kardus berwarna
D. Daun pisang
A
B
C
D
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Perhatikan daftar makanan siap konsumsi di bawah ini!
(1) Bakso bakar
(2) cheese cake
(3) Dendeng cumi pedas
(4) Sambel terasi
(5) Kornet goreng
Makanan siap konsumsi yang berasal dari bahan setengah jadi hasil perikanan adalah . . . .
A. (1), (2), dan (5)
B. (1), (3), dan (4)
C. (2), (4), dan (5)
D. (3), (4), dan (5)
A
B
C
D
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Dibawah ini merupakan proses singkat pembuatan bakso yaitu…
Membuat adonan, mengukus, merebus
Mencampur adonan, dibentuk, direbus
Mencampur adonan, direbus, digoreng
Merebus, menbuat adonan, dibentuk
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
8 questions
PRAKARYA PENGOLAHAN 9.2 Bahan Mentah Setengah Jadi

Quiz
•
9th Grade
10 questions
BIOTEKNOLOGI

Quiz
•
9th Grade
10 questions
Bioteknologi

Quiz
•
9th Grade
12 questions
PRAKARYA - BAB 4 (Evaluasi)

Quiz
•
9th Grade
10 questions
ULANGAN HARIAN PPKN TEMA 7, MATERI TEKHNOLOGI PANGAN

Quiz
•
9th Grade
10 questions
Pengolahan Pangan Hasil Peternakan dan Perikanan Prakarya Kls 9

Quiz
•
9th Grade
15 questions
PRAKARYA KELAS IX aspek Pengolahan

Quiz
•
9th Grade
5 questions
Games Olahan Setengah Jadi Samping

Quiz
•
9th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade