III°M - CS. CIU - NUESTRA SALUD: FACTORES Y MEDICINAS

UNA BUENA SALUD INCLUYE:

• LO SOCIAL Y LO PSICOLOGICO

• LO SOCIAL Y LO FISICO

• LO SOCIAL, LO FISICO Y LO PSICOLOGICO.

• DEPENDE DE LA SITUACIÓN.

UN SUPERALIMENTO SE CONSIDERA AQUEL:

• QUE CONTIENE NUTRIENTES EXOTICOS

• QUE CONTIENE NUTRIENTES NUNCA ANTES UTILIZADOS

• QUE PROPORCIONAN CIERTOS BENEFICIOS A LA SALUD POR UNA ALTA INTENSIDAD NUTRICIONAL

• QUE PROPORCIONA SOLUCIONES A DIVERSAS ENFERMEDADES.

LOS NUTRIENTES SON:

• LIPIDOS, PROTEINAS Y CARBOHIDRATOS

• LIPIDOS, VITAMINAS Y MINERALES

• PROTEINAS, LIPIDOS Y AGUA

• TODAS LAS ANTERIORES.

LOS VEGANOS:

• CONSUMEN VEGETALES

• CONSUMEN NADA DE ORIGEN ANIMAL

• CONSUMEN SOLO HUEVOS Y VEGETALES

• CONSUMEN ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL DEPENDIENDO DE COMO VA SU CUERPO.

LAS PERSONAS VEGETARIANAS PUEDEN INCLUIR EN SU DIETA:

• SOLO QUESO

• SOLO LECHE

• ALGUNOS LACTEOS.

• SOLO HUEVOS

EL CONCEPTO DIETA SE REFIERE A:

• RESTRICCION DE ALGUNOS ALIMENTOS PARA BAJAR DE PESO.

• BEBER MUCHOS LIQUIDOS PARA REEMPLAZAR ALGUNOS ALIMENTOS.

• SÓLO LO QUE APARECE EN LA PIRÁMIDE DE ALIMENTOS

• TODO LO QUE SE CONSUME HABITUALMENTE A DIARIO.

UNA ENCUESTA DEL 2017 DE LA FUNDACIÓN CHILE, INDICA QUE EL 90% DE LA POBLACIÓN DECLARA QUE:

• MIENTRAS MENOS INGREDIENTES TENGA UN PRODUCTO, MÁS SANO SERÁ.

• FIJARSE EN LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL A LA HORA DE ELEGIR LOS ALIMENTOS QUE COMPRO.

• PREFERIR MARCAS QUE SEAN TRANSPARENTES RESPECTO DEL ORIGEN DE LOS INGREDIENTES Y DEL MÉTODO DE PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.

• LA COMIDA PREPARADA EN CASA ES MÁS SANA QUE LAS COMIDAS PROCESADAS.

UNA ENCUESTA DEL 2017 DE LA FUNDACIÓN CHILE, INDICA QUE EL 41% DE LA POBLACIÓN DECLARA QUE:

• MIENTRAS MENOS INGREDIENTES TENGA UN PRODUCTO, MÁS SANO SERÁ.

• FIJARSE EN LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL A LA HORA DE ELEGIR LOS ALIMENTOS QUE COMPRO.

• PREFERIR MARCAS QUE SEAN TRANSPARENTES RESPECTO DEL ORIGEN DE LOS INGREDIENTES Y DEL MÉTODO DE PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.

• LA COMIDA PREPARADA EN CASA ES MÁS SANA QUE LAS COMIDAS PROCESADAS.

SEGÚN UN ESTUDIO DE LA FUNDACIÓN CHILE DEL 2017 LA POBLACIÓN DE NUESTRO PAÍS ESTÁ MÁS PREOCUPADA DE LLEVAR UNA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE. ¿QUÉ PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN LO AFIRMA?

• 96%

• 86%

• 45%

• 56%

ORGANISMOS QUE ACTUALMENTE PRODUCEN UNA GRAN CANTIDAD DE SUSTANCIAS QUE SON DE UTILIDAD PARA LA SALUD Y LA INDUSTRIA.

• VEGETALES.

• HONGOS.

• ANIMALES

• BACTERIAS.