Білки

Білки входять до складу усіх живих організмів:

• так

• ні

Кожен організм синтезує власні білки:

• так

• ні

Організми відрізняються за набором власних білків:

• так

• ні

Бактерії синтують білки

• так

• ні

Гриби синтезують білки

• так

• ні

Мономером білка є:

• амінокислота

• нуклеотид

• глюкоза

• глицерін та жирні кислоти

Частина молекул амінокислот, яка відрізняє їх одна від одної - це:

• аміногрупа

• карбоксильна група

• радікал

Процес розгортання білкової молекули без порушення первинної структури білка - це:

• денатурація

• деструкція

• ренатурація

Ферменти відрізняються від інших білків тим, що завжди:

• є каталізаторами хімічних реакцій

• містять вітаміни

• містять метали

• здатні до денатурації

• мають третинну структуру

Білок, який переносить кисень, - це:

• актин

• альбумін

• кератин

• гемоглобін