Soporte Nutricional

Cuidado estándar en las terapias intensivas, para asegurar el ingreso adecuado de energía y nutrientes al organismo del paciente

• Soporte nutricional

• Ingesta oral

Parámetros que determinan cuando iniciar soporte nutricional

• Severidad de la enfermedad,Grado de malnutrición, duración esperado al ayuno

• Capacidad de cicatrización, alteraciones del sistema inmune

La cantidad de energía que un individuo requiere mantener las funciones vitales, la composición corporal y actividad física es conocida como...

• Gasto energético total

• Sobrealimentación

Considerada el estándar de oro para la medición del gasto energético en pacientes con cualquier patología

• Ireton-jones

• Calorimetría indirecta

La evaluación nutricional consta de cuatro pasos los cuales son:

• Evaluación nutricional, Diagnóstico nutricional, intervención nutricional y monitoreo nutricional

• Antropométricos, Bioquimicos, Clínicos y Dietéticos

La evaluación nutricional permitirá...

• Resultado de las estimaciones

• Identificar problemas nutricionales diseñando estrategias dietéticas para su tratamiento oportuno

El aporte excesivo de energía puede llevar a...

• Hiperglucemia

• Retraso en la cicatrización de heridas

Un déficit puede llevar a...

• Prolongado el retiro del ventilador

• Alteración de la respuesta inmune

Termino usado para designar al conjunto de alteraciones metabólicas y clínicas que se produce al proporcionar macronutrientes en mayor cantidad

• Sobrealimentación

• Soporte nutricional

El aporte de hidratos de carbono constituye al...

• 50-70%

• 30-35%