PTS Housekeeping XIHTL1

Public area section merupakan bagian dari . . . . . . pada hotel.

• F&B

• Room division

• HK

• Function room

• Purchasing

Untuk hotel yang tidak menyediakan layanan banquet, profit yang paling besar di dapat dari . . .

• Penjualan kamar

• Rental kantor

• Penjualan minuman

• Penjualan makanan

• Penjualan lainnya

Berikut ini yang bukan merupakan alasan tamu menginap di hoel tertentu ialah .. .

• Keamanan

• Keindahan

• Kenyamanan

• Kebersihan

• Kemewahan

Berikut ini yang bukan merupakan peran dan tanggung jawab housekeeping adalah . . .

• Menjaga kebersihan dan kenyamanan public area

• Menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan kamar tamu

• Menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan function room

• Menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan kitchen

• Menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan outdoor dan indoor area

Berikut ini yang merupakan pernyataan yang paling benar adalah . . .

• Tenaga HK harus terampil dan profesional di bidangnya

• Tenaga HK tidak perlu profesional, yang penting mau belajar

• Tenaga HK harus memiliki kualifikasi pendidikan minimal D3

• Public area attendant harus menguasai alat-alat pembersih berteknologi maju

• Semua golongan hotel harus memiliki gardener dan florist

Berikut ini yang termasuk area publik di dalam gedung adalah . . .

• Swimming pool

• Ruffing

• Lobby

• Tennis court

• Stair Case

Agar air kolam tidak tecemar dari kotoran kaki pengunjung, maka hotel menyediakan fasilitas . . .

• Foot bath

• Bidal

• Bath tab

• Face towel

• Bath towel

Locker room dalam employee area digunakan oleh . . .

• Untuk disewakan

• Tamu hotel

• Tamu dan pengunjung yang akan berenang

• Karyawan hotel

• Pengunjung hotel yang makan di restaurant

Handuk yang digunakan untuk selimut atau alas ketika berjemur disebut . . .

• Pool towel

• Matrace

• Hand towel

• Face towel

• Bath towel

Hotel yang berlokasi di tepi pantai yang memiliki ombak biasanya menyediakan fasilitas olahraga berupa . . .

• Surfing

• Rufting

• Diving

• Hicking

• Fishing