Socker och druvsocker

Alla sockerarter är...?

• Vita eller gulaktiga kristaller

• Smakar sött

• En energikälla

• Löser sig lätt i vatten

Man kan dela in socker i två kategorier.

• Enkla sockerarter

• Sammansatta sockerarter

• Extrema sockerarter

• Salta sockerarter

Vilket är exempel på enkla sockerarter?

• Druvsocker

• Fruktsocker

• Rörsocker

• Maltsocker

Var skapas druvsocker?

• I gröna blad

• I röda frukter

• I gula blommor

• I brunt bark

Druvsocker ger växten energi och byggnadsmaterial?

• Ja

• Nej

Av druvsocker kan växterna tillverka...?

• Stärkelse

• Cellulosa

• Cellandning

• Fotosyntes

Människor har alltid druvsocker i blodet. Hur mycket då?

• 100%

• 50%

• 10%

• 0,1%

Druvsocker är kroppen energikälla och används vid...?

• Cellandningen

• Fotosyntesen

Vilket är exempel på sammansatta sockerarter?

• Mjölksocker

• Rörsocker

• Fruktsocker

• Druvsocker

I magen spjälkas maten med hjälp av...?

• Vita blodkroppar

• Enzymer

• Maskiner

• Ingen vet