Konservering

Kan man dö om man äter mögel?

• Ja

• Nej

Finns det mögel som är ofarlig för människor?

• Ja

• Nej

Vad händer med mat som står framme under en längre tid?

• Det blir mögel

• Det kommer virus

• Det kommer bakterier

• Ingeting händer

Var trivs bakterier?

• Vid fukt och värme

• Vid torrt och svalt

• I salt

• I socker

Var trivs inte bakterier?

• Där det är kallt

• Där det är varmt

• Där det finns fukt

• Där det finns mat

Är det viktigt att tvätta händer innan man hanterar mat?

• Ja

• Nej

Vad händer om du slickar på rå kyckling?

• Du kan få diarré, feber och ont i kroppen i tre veckor

• Du blir frisk för alltid

• Du får superkrafter

• Du blir självlysande

Vad heter denna konserveringsmetoden?

• Eldning

• Döpning

• Torkning

• Hyvling

Vad heter denna konserveringsmetoden?

• Saltning

• Klunkning

• Slaktning

• Hyvling

Vad heter denna konserveringsmetoden?

• Rökning

• Syra

• Vakuum

• Hyvling