kuis Ilmu gizi

Ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal/ tubuh disebut ?

(a)  

Ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya, yaitu menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan serta mengatur proses-proses kehidupan.

(a)  

Bahan selain obat yang mengandung zat-zat gizi dan atau unsur-unsur/ ikatan kimia yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh, yang berguna bila dimasukkan ke dalam tubuh disebut ?

(a)  

Merupakan ikatan-ikatan organic yang membantu berbagai reaksi biokimia dalam tubuh. Sumber vitamin lebih banyak terdapat pada sayur-sayuran dan buah-buahan disebut ?

(a)  

Sebagai pelarut dan sebagai alat transport zat-zat gizi serta sisa-sisa pencernaan dan metabolisma disebut ?

(a)  

Ilmu gizi disebut juga ilmu …

• pangan

• mangan

• pertanian

• penganan

• pegangan

Konsep gizi terbagi atas 3 kelompok, yaitu …

• Sumber tenaga, sumber pengatur, dan sumber pembangun

• Sumber kalori, sumber tenaga, dan sumber makanan

• Sumber penganan, sumber pembangun, dan sumber pengatur

• Sumber air, sumber mineral, dan sumber vitamin

• Sumber tenaga, sumber pengatur, dan sumber pelaksana

Minyak kelapa dan kacang-kacangan mengandung zat gizi …

• Lemak nabati

• Lemak hewani

• Protein

• Karbohidrat

• Air

Kekurangan garam akan mengakibatkan penyakit …

• Sakit mata

• Beri-beri

• Anemia

• Gondok

• Maag

Dibawah ini merupakan penyakit yang timbul akibat kekurangan gizi, kecuali …

• busung lapar

• kebutaan

• malaria

• anemia

• kwashiorkor