BIOMOLÉCULAS

La glucosa es un monosacárido simple utilizado como fuente de energía por los organísmo debido a su fácil movilización; su estructura tiene

• 4 átomos de carbono y ocho átomos de hidrógeno.

• 5 átomos de carbono y diez átomos de hidrógeno.

• 6 átomos de carbono y doce átomos de hidrógeno.

• 6 átomos de carbono y catorce átomos de hidrógeno.

La forma del enlace glicosídico que sostiene al estructura de la sacarosa es enlace

• α- 1, 4.

• α-1,6.

• α -1, α -1

• α- 1, β-2.

La trehalosa es un disacárido abundante en la composición química de la pared de las células de los hongos, según su estructura cíclica es

• homogéneo reductor.

• heterogéneo no reductor.

• heterogéneo reductor.

• homogéneo no reductor.

El ácido graso más abundante en la mantequilla es el ácido

• araquídico.

• butírico.

• palmítico.

• láurico.

El ácido glucorónico, importante para el transporte de bilis en la sangre, se caracteriza porque en su estructura tiene un grupo carboxilo en el carbono

• 6

• 5

• 4

• 3

La única afirmación que no es correcta respecto a los lípidos es que son

• solubles en solventes orgánicos.

• solubles en agua.

• moléculas orgánicas.

• moléculas polihidroxiladas.

Escoja las dos respuestas correctas con respecto a la estructura de las ceramidas

• tiene una esfingosina más un ácido graso.

• tiene glicerol más ácido graso.

• tiene un enlace amida.

• tiene un enlace de tipo éster.

El siguiente es un triacilglicerol presente en la composición química del aceite de palma, cuya fórmula estructural de líneas de enlace aparece en el esquema. El nombre de ese compuesto es

• triestearina.

• tributirina.

• trioleina.

• tripalmitina.

La tirosina es un aminoácido

• azufrado.

• heterocíclico.

• ácido.

• aromático.

El aminoácido L

• es lisina.

• es hidrofóbico.

• es hidrofílico.

• tiene un grupo OH.