Kuis Bahan Penutup Kue

Kuis Bahan Penutup Kue

12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

KELAS 12 PKWU 3.3-3.4 A

KELAS 12 PKWU 3.3-3.4 A

12th Grade

11 Qs

TEMATIK TEMA 8 SUB TEMA 3

TEMATIK TEMA 8 SUB TEMA 3

4th Grade - University

15 Qs

Manajemen Sumber Daya Usaha

Manajemen Sumber Daya Usaha

11th Grade - University

10 Qs

Tema 8

Tema 8

10th - 12th Grade

12 Qs

TEMA 2 Subtema 3

TEMA 2 Subtema 3

11th - 12th Grade

10 Qs

BAHASA MELAYU KARANGAN

BAHASA MELAYU KARANGAN

KG - 12th Grade

10 Qs

Camber, Caster, dan Toe dalam Sistem Kemudi

Camber, Caster, dan Toe dalam Sistem Kemudi

12th Grade

10 Qs

Latar belakang kedatangan bangsa Eropa ke Indonesia

Latar belakang kedatangan bangsa Eropa ke Indonesia

KG - University

10 Qs

Kuis Bahan Penutup Kue

Kuis Bahan Penutup Kue

Assessment

Quiz

Other

12th Grade

Medium

Created by

nela rahmawati

Used 15+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

salah satu bahan penutup kue adalah plastik icing. bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan plastik icing adalah...

gula pasir dan gelatine

gula halus dan gelatine

gula halus dan glucose

gula pasir dan glucose

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

dibawah ini yang merupakan bahan-bahan penutup kue adalah...

butter cream

fondant

coklat ornamen

plastik icing

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

jenis gambar bahan penutup kue diatas adalah

butter cream

fondant

plastik icing

glazes

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

fungsi bahan penutup kue adalah...

meningkatkan nilai

menentukan tema

menutup kue

menjadi pusat perhatian

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

dibawah ini peralatan yang digunakan untuk membuat butter cream adalah...

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan makanan dan sejenisnya yang digunakan untuk melapisi kue, baik sebagai penambah cita rasa ataupun menutupi kue yang cacat (rusak) disebut dengan…..

Bahan pengisi

Bahan penutup

Bahan penghias

Bahan pemanis

Bahan tambahan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cokelat yang dicampur dengan krim kental dan dilelehkan bersama-sama, sehingga menghasilkan kue yang mengkilap merupakan salah satu bahan penutup kue yaitu ...

Glazes

Marzipan

Royal Icing

Ganache

Butter Cream

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?