4年级工艺《美食,我最爱!》

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4th Grade

8 Qs

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Assessment

Quiz

Education, Design, Life Skills

4th Grade

Hard

Created by

TAN JIA XIN Moe

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8 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

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你认为,什么是食品?

一种用来充饥的食物

一种固体或液体形成的食物

按照目的和要求设计产品

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

食物的特征有几种?

1种

2种

3种

4种

5种

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

列出有哪5种食物的特征。

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

请问口感与味道相同吗?

相同

不相同

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

写出四种影响美食的主要因素。

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

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美食的设计方法可分为哪两类?

食物设计

颜色设计

摆盘设计

营养设计

7.

OPEN ENDED QUESTION

15 mins • 1 pt

我的邻居是哈山伯伯。他是一位卖椰浆饭及糕点的小贩。每天早上,他都在屋前摆卖椰浆饭和一些糕点。但是,哈山伯伯每次的椰浆饭和糕点都没吸引到很多顾客,导致食物过剩。


在15分钟内,想一想,我要怎样做才能够帮到哈山伯伯提高椰浆饭和糕点的销售量?

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8.

OPEN ENDED QUESTION

15 mins • 1 pt

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美食设计的重要性有5种:


1。有益于企业家

2。自由选购

3。现代科技发展

4。提升美食的价值

5。多元文化,促销传统美食


在15分钟内,想一想,为什么美食设计可以促进多元文化,促销传统美食呢?

把你的想法写下来哦!

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