八下自然5-3肥皂與清潔劑

八下自然5-3肥皂與清潔劑

8th Grade

15 Qs

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八下自然5-3肥皂與清潔劑

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Assessment

Quiz

Science

8th Grade

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葉 進坤

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

肥皂的水溶液是:

中性

酸性

強鹼性

弱鹼性

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

肥皂製作過程:(甲)鹽析;(乙)皂化;(丙)加工。下列順序何者正確?

甲→乙→丙

乙→甲→丙

丙→乙→甲

乙→丙→甲

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

將肥皂加入水和沙拉油的試管中,塞上橡皮塞,搖動半分鐘後,靜置於試管架上,有關試管內的情形,下列何者正確?

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4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

下列有關肥皂組成的敘述,何者正確?

是由石油提煉出來的化合物

組成分子大多為碳氫化合物

洗碗精也是其中一種

是一種油脂與強酸性反應生成的物質

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

有關肥皂與合成清潔劑的敘述下列何者正確? 

肥皂與合成清潔劑的去汙原理不同

肥皂在硬水中,去汙能力不受影響

合成清潔劑在硬水中,去汙能力會大受影響

合成清潔劑排放至河水中,會造成河水優養化

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

肥皂是下列哪兩種物質反應所得的產物?

油脂與甘油

油脂與食鹽水

油脂與氫氧化鈉

甘油與氫氧化鈉

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

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附圖為清潔劑的分子模型,下列敘述何者完全正確?

甲端為親油性端,會吸收油汙

乙端為親油性端,會將油汙牽入水中

甲端為親水性端,會將油汙牽入水中

乙端為親水性端,會將油汙牽入水中

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