PKWU - X

Kerajinan yang hanya mengutamakan keindahan tanpa memerhatikan guna barang tersebut merupakan definisi fungsi....

• pakai

• hias

• ekonomis

• budaya

• estetis

Suatu hal yang berkaitan dengan buatan tangan atau acara yang berkaitan dengan barang yang dihasilkan melalui keterampilan tangan disebut....

• kerajinan tangan

• seni pahat

• teknik ukir

• kerajinan tradisional

• kerajinan local

Orang yang menciptakan patung disebut.....

• pemahat

• pengukir

• pematung

• pengrajin

• penatah

Kerajinan yang hanya mengutamakan keindahan tanpa memerhatikan guna barang tersebut merupakan definisi fungsi....

• pakai

• hias

• ekonomis

• budaya

• estetis

Motif gambar batik dibentuk/ditulis dengan cairan lilin dengan memakai alat yang dinamakan.....

• canting

• kuas

• lilin

• malam

• mori

Berikut cara para wirausaha pengolahan materi pangan hewani di dalam pengambilan resiko, kecuali….

• menetapkan kebutuhan pada tingkat undangan waktu sekarang

• membeli alat produksi yang cukup untuk memenuhi undangan konsumen

• menyewa alat-alat produksi untuk memenuhi undangan konsumen

• mensubkontrakkan kepada pembuat produk yang lebih kecil

• menciptakan promosi secara besar-besaran pada masyarakat luas

Teknik pengeringan materi pangan hewani yang paling sederhana ialah dengan….

• panggangan suhu tinggi

• tanur tinggi

• panas matahari

• mesin pengering

• menggunakan penggorengan

Salah satu keunggulan pengawetan dengan pembekuan ialah kondusif alasannya ialah tanpa….

• menghemat biaya

• materi pengawet

• kuman dan jamur

• menggunakan kulkas

• ekonomis biaya

Faktor yang paling memilih perjuangan pengolahan kuliner mengalami untung dan keuntungan ialah….

• bentuk

• harga

• temperatur

• rasa

• promosi

Dalam memudahkan produksi, pengusaha kuliner harus memperhatikan dan melaksanakan hal berikut, kecuali….

• menciptakan suatu pola kuliner yang akan dibuat

• menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya

• menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu

  mengerjakan materi sampai menjadi produk jadi

• menyusun jadwal masuk karyawan

• memperhatikan materi baku selalu tersedia