international food processing

pengertian makanan internasional adalah...

• a. makanan yang berasal dari dalam negeri

• b. makanan yang berasal dari luar negeri

• c,. makanan yang berasal dari mancanegara

• d. makanan yang berasal dari indonesia

• e. makanan yang berasal dari india

1. pengertian makanan kontinental, adalah...

• a. makanan yang berasal dari luar negeri

• b. makanan yang berasal dari negara Eropa

• c. makanan yang berasal dari negara asia

• d. makanan yang berasal dari indonesia

• e. makanan yang berasal dari negara india

1. Pengertian makanan oriental adalah...

• a. makanan yang berasal dari luar negeri

• b. Makanan yang berasal dari negara asia

• c. makanan yang berasal dari mancanegara

• d. makanan yang berasal dari negara eropa

• e. makanan yang berasal dari india

pada penyusunan makanan kontinental dibagi menjadi 3, yaitu appetizers, main course dan dessert. yang dimaksud appetizers adalah ...

• a. hidangan pembuka

• b. hidangan utama

• c. hidangan penutup

• d. snack time

• e. meal time

spaghety, fettucini, pizza, beef steak, chicken curry menurut jenis nya termasuk....

• a. snack

• b. dessert

• c. appetizers

• d. main course

• e. ala carte food

sashimi, dimsum, tom yum, fuyunghai adalah jenis masakan ...

• dalam negeri

• mancanegara

• eropa

• kontinental

• oriental

makanan dari bahan nabati khas korea adalah ...

• a. hamburger

• b. spagety

• c. salad

• d. kimchi

• e. dimsum

sashimi merupakan yang bahan dasarnya adalah ...

• a. kentang

• b. ikan

• c. sagu

• d. ayam

• e. nasi

fettucini adalah makanan khas negara ...

• a. jepang

• b. tiongkok

• c. amerika

• d. Italia

• e. turky

tehnik memasak yang menggunakan"api panas " terkenal di negara...

• a.thailand

• b.belanda

• c.vietnam

• d.malaysia

• e. tiongkok