Membuat bahan makanan dari bahan mentah menjadi matang melalui proses pemanasan disebut....

UH Pengolahan Makanan Internasional - PKWU XI

Quiz
•
Other
•
11th Grade
•
Easy
Qa Vinati
Used 241+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
usaha makanan
pengolahan makanan
perencanaan makanan
hasil makanan
pemasaran makanan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Makanan yang dibuat dengan sumber bahan bahan makanan dari negara tertentu (negara lain) dan menjadi ciri khas dari negara tersebut disebut makanan....
daerah
nasional
lokal
dalam negeri
internasional
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Masakan yang berasal dari negara kepulauan, seperti Jepang, china, Indonesia (Negara Timur), disebut masakan....
internasional
kontinental
oriental
ori-kontinent
asiatic food
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, seperti Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negara-negara Eropa) merupakan masakan….
asiatic food
internasional
oriental
kontinental
ori-kontinet
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Teknik pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya dinamakan teknik....
moist heat
dry heat cooking
deep frying
shallow frying
roasting
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Berikut ini merupakan contoh negara yang memiliki makanan kontinental, yaitu....
Indonesia
Thailand
Singapura
Italia
Korea
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Masakan yang menggunakan bumbu utama berupa bawang putih, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, saos tomat, dan minyak wijen, merupakan ciri ciri dari masakan....
internasional
kontinental
oriental
ori-kontinent
chinnese
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
20 questions
international food processing

Quiz
•
11th Grade
25 questions
Prakarya XI (Pengolahan)

Quiz
•
11th Grade
20 questions
Soal Ulangan Harian PKWU Makanan Internasional Kelas XI

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
QUIZ Masakan Kontinental

Quiz
•
11th Grade
20 questions
Kuis Hidangan Kontinental

Quiz
•
11th Grade
16 questions
Ulangan Bab 1 Mengenalkan dan Mempromosikan Produk Pangan Lokal

Quiz
•
11th Grade
20 questions
PKWU-makanan internasional

Quiz
•
11th Grade
19 questions
Prakarya & Kewirausahaan

Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade