Salatid - toitlustuse alused

Salatid - toitlustuse alused

Professional Development

21 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Eesti köök

Eesti köök

Professional Development

20 Qs

Kala KK21-PE 1 tund

Kala KK21-PE 1 tund

Professional Development

20 Qs

Kala tund 2

Kala tund 2

Professional Development

20 Qs

Magustoidud kk23

Magustoidud kk23

Professional Development

26 Qs

Kastmed restoraniköögis

Kastmed restoraniköögis

Professional Development

26 Qs

Põhikastmed

Põhikastmed

Professional Development

17 Qs

Toitumine

Toitumine

Professional Development

20 Qs

3.12 teadmiste kontroll- pannid ja praadimisviisid

3.12 teadmiste kontroll- pannid ja praadimisviisid

Professional Development

20 Qs

Salatid - toitlustuse alused

Salatid - toitlustuse alused

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Medium

Created by

Pirje Pärimets

Used 40+ times

FREE Resource

21 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Milline kaste siit valikust sobib toorsalatite valmistamiseks?

bešamellkaste

õli-äädikakaste

tomatikaste

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Milline kaste siit valikust sobib

segatud salatite valmistamiseks?

tomatikaste

hele põhikaste

majoneeskaste

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Klassikaline kartulisalat on ...

segamata salat

kastmega ülevalatud salat

segatud salat

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Järelroana serveeritava

salatiportsjoni suurus on keskmiselt ...

300 g

100-150 g

50 g

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Klassikaline "kasukas" on ...

kastmega segatud salat

kastmega ülevalatud salat

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Pearoaks sobiva

einesalati portsjoni suurus on ...

100-150 g

150-200 g

200 - 400 g

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hotellide hommikusöögis erinevates Euroopa riikides pakutakse kõige rohkem seda salatit:

puuviljasalat

kokteilsalat krevettidega

rosolje

riisi-makrasalat

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?