UH PRAKARYA 7 Macam-macam sayuran, kandungan sayuran, manfaa

Berdasarkan bagian yang dapat dimakan, sayuran dibagi menjadi berapa jenis?

• 7

• 8

• 9

• 10

Dibawah ini yang termasuk contoh sayuran daun adalah ....

• sawi, kangkung dan kubis

• bayam, seledri dan wortel

• buncis, kangkung dan daun kemangi

• brokoli, sawi dan bayam

Dibawah ini yang termasuk contoh sayuran batang adalah ....

• buncis, seledri dan kacang panjang

• seledri, asparagus dan rebung

• rebung, talas dan jagung

• kapri, seledri dan asparagus

Berikut ini merupakan contoh sayuran akar, kecuali ....

• wortel

• kentang

• lobak

• terong

Dibawah ini yang merupakan contoh sayuran polong adalah ....

• buncis, kapri dan kacang panjang

• timun, buncis dan seledri

• rebung, buncis dan kapri

• kacang merah, seledri dan kedelai

Berikut ini yang termasuk contoh sayuran bunga adalah ....

• kemangi

• selada

• seledri

• brokoli

Berikut ini yang termasuk beberapa contoh sayuran buah adalah ....

• tomat, wortel dan kentang

• timun, terong dan tomat

• cabe, timun dan wortel

• paprika, lobak dan timun

Berdasarkan pigmen yang dikandung, sayuran dibagi menjadi berapa jenis?

• 3

• 4

• 5

• 6

berikut ini merupakan vitamin yang terkandung didalam sayuran berwarna hijau, kecuali ....

• vitamin B

• vitamin A

• vitamin C

• vitamin K

Vitamin yang terkandung didalam sayuran berwarna ungu adalah ....

• vitamin B

• vitamin A

• vitamin C

• vitamin K