alimentation éco responsable

a) Quelle est la quantité d’aliments perdus ou gaspillés

dans le monde

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Qui est concerné par le gaspillage alimentaire?

• Les producteurs

• Distributeurs

• Restaurateurs

• consommateurs

a) Quelles sont les causes principales du gaspillage alimentaire liées au consommateur ?

• La pollution

• Le suremballage

• Les dates de péremption

• La surconsommation

Quelles sont les conséquences du gaspillage alimentaire pour l’environnement ?

Le développement durable répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations

futures de répondre aux leurs

• Vrai

• Faux

Quels sont les trois piliers du développement durable?

• Le développement

• La société

• L'économie

• L'environnement

Quel est le circuit le plus écologique?

• Le circuit court

• Le circuit long

Quels sont les intérêts d’un circuit court pour l'environnement?

• Renforcer les liens entre les producteurs et les consommateurs

• Création d’emploi

• Limiter les émissions de CO2

• Diminuer l’utilisation de pesticides et engrais de synthèse

Comment reconnaît-on un produit issu de l'agriculture bio?

• L'aspect

• Goût

• Logo

L’agriculture biologique répond à un cahier de charge exigeant

• La quantité de produits commercialisés

• Pas de produits chimiques ni d'antibiotiques pour traiter les animaux

• Pas d’OGM

• Respect du bien être animal