Horeca 1

Horeca 1

3rd - 4th Grade

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Moduleboek 1

Moduleboek 1

1st - 10th Grade

17 Qs

NN B(K) 1 H2 WS

NN B(K) 1 H2 WS

1st - 10th Grade

15 Qs

GL3 3.1 en 3.2

GL3 3.1 en 3.2

3rd Grade

12 Qs

V3 Boeken lezen

V3 Boeken lezen

3rd Grade

14 Qs

maatschappijleer thema werk B3

maatschappijleer thema werk B3

KG - 3rd Grade

12 Qs

Woordenschat Nederlands

Woordenschat Nederlands

3rd Grade

17 Qs

Hobby's

Hobby's

3rd Grade

15 Qs

Atlantis Thema 4

Atlantis Thema 4

3rd Grade

14 Qs

Horeca 1

Horeca 1

Assessment

Quiz

Other

3rd - 4th Grade

Medium

Created by

H Hogenkamp

Used 11+ times

FREE Resource

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wat betekent drip?
Het vocht dat lekt uit een product dat bevroren is geweest.
Suikervrije drop
Dropjes voor kinderen
Het sap van een mengsel van zuurkool en citroen

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wat is de hygienecode?
HPCCA
HACCP
PHCCA
HCCAP

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welke temperatuur heeft een koelkast?
max. 10 graden
max. 3 graden
max. 7 graden
max. 1 graad

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wat betekent de afkorting horeca?
hotel, restaurant, cafetaria
hoofdgerecht, recept, cafe
hotel, receptie, cafe
hotel, restaurant, cafe

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wat betekent julienne snijden?
blokjes
plakjes
dunne reepjes
hartjes

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Een Brasserie, Coffeeshop en een Discotheek zijn voorbeelden van de drankenverstrekkende bedrijven

Juist

Onjuist

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

De maaltijdverstrekkende bedrijven kennen 3 bedrijfstypes, namelijk:

  • het sterren restaurant
  • het middenklasse restaurant
  • het wegrestaurant

Juist

Onjuist

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?