Bảo quản lương thực, thực phẩm

Tiêu chuẩn nào sau đây không phải của hạt giống?

• có chất lượng cao

• Hạt to

• thuần chủng

• không bị sâu , bệnh

Có mấy phương phap bảo quản hạt giống?

• 5

• 2

• 3

• 4

Bảo quản hạt giống trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm bình thường, là phương pháp bảo quản

• ngắn hạn

• trung hạn

• dài hạn

• vô hạn

Kho silo không có hình dạng nào sau đây?

• hình vuông

• hình sáu cạnh

• hình tròn

• hình trụ

Các hộ nông dân thường bảo quản củ giống theo phương pháp là

• bỏ trên giá, nơi thoáng và có ánh sáng tán xạ

• dùng công nghệ nuôi cấy mô tế bào

• dùng các kho lạnh

• dúng phương pháp chiếu xạ

Củ giống có mấy tiêu chuẩn

• 6

• 3

• 4

• 5

Nhà kho dùng để bảo quản thóc ngô có mấy đặc điểm?

• 1

• 2

• 3

• 4

Đặc điểm của tường kho dùng để bảo quản thóc, ngô là:

• tường kho xây bằng thép.

• tường kho xây bằng đất bùn.

• tường kho xây bằng gạch.

• tường kho xây bằng xi măng.

Trong cách bảo quản thóc,ngô. Phương pháp bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà kho và kho silo. Mục đích của việc cào đảo là

• để trộn lẫn các loại thóc, ngô.

• để thóc, ngô không bị ẩm mốc

• để thóc, ngô thay đổi vị trí trong kho.

• không có mục đích gì.

Trong bảo quản rau, hoa, quả tươi. Phương pháp dùng phổ biến nhất là

• bảo quản bằng chiếu xạ

• bảo quản bằng hóa chất

• bảo quản bằng phương pháp lạnh

• bảo quản trong môi trường khí biến đổi.