PRAKARYA (PENGOLAHAN) kls 9

PRAKARYA (PENGOLAHAN) kls 9

9th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

KD-2 PERAKITAN PRODUK

KD-2 PERAKITAN PRODUK

KG - 12th Grade

15 Qs

Cangkrukan2021 Games

Cangkrukan2021 Games

KG - Professional Development

12 Qs

Tebak Tebakan

Tebak Tebakan

7th Grade - University

12 Qs

Penilaian Kendiri ( konsep PAK 21)

Penilaian Kendiri ( konsep PAK 21)

KG - Professional Development

10 Qs

bahan limbah lunak

bahan limbah lunak

9th Grade

15 Qs

Focus Improvement

Focus Improvement

9th - 12th Grade

10 Qs

APBN Week 2023 by BC Jagoi Babang

APBN Week 2023 by BC Jagoi Babang

9th - 12th Grade

10 Qs

LATIHAN SOAL UP PPG PAI 2019

LATIHAN SOAL UP PPG PAI 2019

1st - 10th Grade

11 Qs

PRAKARYA (PENGOLAHAN) kls 9

PRAKARYA (PENGOLAHAN) kls 9

Assessment

Quiz

Specialty

9th Grade

Medium

Created by

Sekar Cattleyaningrum

Used 139+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Bahan pangan setengah jadi adalah

Bahan pangan mentah yang

telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan.

Bahan pangan mentah dari hasil bahan yang tidak terpakai

Bahan pangan mentah yang tidak mengalami pengolahan dengan cara pengawetan

Bahan pangan matang yang menggunakan teknik pematangan tertentu

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dibawah ini yang mana termasuk makanan setengah jadi

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Teknik yang digunakan dalam membuat makanan setengah jadi adalah

Tim, rebus, menghaluskan

Mencampur, stewing, braising

Tim, braising, panggang

Penggilingan, Pemanggangan, Menggoreng

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Gambar disamping termasuk bahan pengolahan....

Setengah jadi

Hasil Samping

Produk Awetan

Homemade industry

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Pangkajene merupakan daerah yang dikelilingi oleh laut, tidak heran pangkajene menjadi salah satu daerah penghasil hasil laut yang besar di Sulawesi Selatan. Tidak jarang warganya membuat produk setengah jadi untuk mengawetkan hasil laut agar mengurangi kerugian karena tidak berhasil menjual habis hasil laut tangkapannya, melihat dari potensi daerahnya produk setengah jadi apa yang biasa dibuat oleh masyarakat sekitar?

Mie

Kerupuk

Ikan Kering

Sosis

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Dipasar banyak menjual ikan-ikan segar, tidak jarang para penjual menawarkan kepala ikan besar kepada pembeli. Untuk penduduk sulawesi selatan kepala ikan bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Dalam ilmu prakarya termasuk apakah kepala ikan tersebut?

Hasil samping

Hasil utama

Hasil setengah jadi

Hasil awetan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Gambar disamping merupakan produk olahan dari bahan...

Pengawetan

Setengah jadi

Hasil samping

Peternakan

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?