Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari ….

PRAKARYA KLS 8 PENGOLAHAN

Quiz
•
Other
•
8th Grade
•
Medium
Siti Sundari
Used 283+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
pematangan
pemasakan
pengolahan
pembudidayaan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Jenis tumbuhan golongan tanaman padi/ rumput (graminae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/ pati adalah ….
kacang-kacangan
serealia
umbi
sayuran
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ….
serealia
umbi-umbian
sayuran
kacang-kacangan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Olahan bahan pangan setengah jadi sering disebut juga sebagai ….
produk pangan primer
produk pangan sekunder
produk pangan tersier
produk pangan sampingan
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Pengolahan bahan pangan adalah ….
suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi
suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan matang
Suatu kegiatan mengubah bahan makanan siap dikonsumsi
suatu kegiatan bahan makanan siap dikonsumsi
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….
Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik merebus (boiling) adalah ….
pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih
pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
20 questions
Prakarya kelas 8 pengolahan serealia

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Serealia, Umbi, Kacang-kacangan

Quiz
•
8th Grade
15 questions
prakarya pengolahan bahan setengah jadi

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Latihan PAS Prakarya Kelas 8

Quiz
•
8th Grade
25 questions
REMEDIAL ASAT KELAS VIII

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Pengolahan Bahan Setengah Jadi

Quiz
•
8th Grade
15 questions
Prakarya Pengolahan bahan pangan

Quiz
•
8th Grade
20 questions
PRAKARYA PENGOLAHAN

Quiz
•
8th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade