REVIEW PKWU XI ASPEK PENGOLAHAN MAKANAN INTERNASIONAL

Selama hidupnya manusia selalu berusaha memenuhi kebutuhan pokoknya yaitu, kecuali....

• Sandang

• Pangan

• Papan

• Rendang

Dalam upaya untuk memenuhi kebutuhannya akan makanan, manusia mengerahkan kemampuannya untuk memanfaatkan bahan makanan nabati dan hewani dari lingkungan sekitar menjadi berbagai jenis masakan dengan....

• cita rasa tinggi

• harga murah

• seadanya saja

• ala kadarnya saja

Makanan khas Internasional adalah....

• makanan yang biasa dikonsumsi disuatu daerah

• makanan yang biasa diproduksi di suatu daerah

• makanan yang biasa dikonsumsi di suatu negara

• makanan yang biasa dijual di suatu negara

Indonesia dapat menciptakan peluang yang sangat besar untuk membuat makanan internasional sebab Indonesia....

• sangat tahu dalam mengambil peluang

• kaya akan berbagai jenis pangan, baik nabati maupun hewani

• kaya akan cita rasa

Berikut ini adalh hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai usaha makanan internasional, kecuali....

• menentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat

• mengolah makanan dengan tepat

• menggunakan bumbu yang tepat

• tidak konsisten dalam pelayanan yang prima

• mencari lokasi yang tepat

Setiap benda atau jasa yang digunakan untuk mencipta, menghasilkan, atau meningkatkan silai guna suatu barang atau jasa disebut....

• faktor konsumsi

• Faktor produksi

• Faktor distribusi

• Faktor alam

Yang bukan termasuk dalam faktor produksi alam adalah....

• air

• tanah

• sayur-sayuran

• iklim dan udara

• tumbuh-tumbuhan

Dalam melaksanakan wirausaha makanan internasional sumber daya yang dibutuhkan antara lain....

• Faktor produksi Alam

• Faktor Produksi tenaga Kerja

• Faktor Produksi Modal

• Faktor Produksi Kewirausahaan

Faktor produksi modal menurut wujudnya adalah....

• modal barang

• modal uang

• modal perorangan

• modal tetap

Seorang wirausaha harus memiliki keahlian organisasi (organization skill) yang artinya....

• keahlian yang dimiliki seseorang dalam memimpin usaha makanan internasional

• keahlian yang bersifat teknis ekonomis yang diperlukan wirausahawan dalam melakukan kegiatan ekonomi terutama dalam produksi makanan internasional

• keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan untuk mengatur berbagai usaha dalam usaha makanan internasional baik ke dalam maupun ke luar