Kaedah memasak haba lembab

Me masukkan bahan masakan ke dalam air mendidih dalam jangka masa yang sing kat ialah kaedah memasak cara.....

• Merebus

• Mencelur

• Mereneh

• Menggril

Antara berikut yang manakah kaedah memasak haba lembab

• Merebus

• Membakar

• Menggoreng

• Memanggang

Kaedah mereneh adalah sesuai untuk melembutkan sayur an seperti ubi kayu, ubi kentang dan lobak merah. Betul atau salah?

• Betul

• Salah

Antara berikut ialah contoh masakan untuk kaedah mereneh kecuali

• Kari daging

• Bubur nasi

• Sup ayam

• Sate

Memasak makanan menggunakan wap daripada air mendidih ialah kaedah mengukus. Betul atau salah

• Betul

• Salah

Berikut adalah contoh masakan yang di masak cara mengukus

• Kari ayam

• Sup ayam

• Gado gado

• Kuih pau

Rendang ialah sejenis masakan yg menggunakan kaedah.....

• Me celur

• Merebus

• Merendidih

• Mengggoreng

Buah melaka dimasak menggunakan kaedah...

• Merendidih

• Merebus

• Mengukus

• Mereneh

Memasak menggunakan air mendidih dalam tempoh yang lama di dalam periuk yang tertutup dengan api yang pelahan

• Mencelur

• Mereneh

• Mwngukus

• Merendidih

Nasi, agar agar dan buah melaka adalah contoh masakan kaedah merebus. Betul atau salah

• Betul

• Salah