ulangan sanitasi,higiene &kk

Berikut ini yang termasuk tindakan hygiene adalah ....

• mencuci tangan sebelum memegang makanan

• pengawasan terhadap pencemaran makanan

• pengawasan kebersihan peralatan makanan

• pengawasan tempat sampah yang memenuhi syarat

Higiene adalah…

• keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait denagn pendidikan

• keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait dengan kesehatan

• suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman bebas dari kecelakaan

• keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan yang terkait dengan keimanan

Keselamatan kerja adalah…

• suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari penyakit

• suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari PHK

• suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari gangguan hama

• suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari kecelakaan

Untuk pertumbuhan gigi yang sehat diperlukan makanan yang cukup mengandung zat …

• besi

• kapur

• sulfur

• karbon

Menggosok gigi dengan teratur dapat menghilangkan…pada gigi

• kuman

• gula

• noda

• virus

Mencuci rambut biasanya menggunakan…

• sabun

• gel

• sampo

• deterjen

Apabila ditinjau dari segi ekonomis, kebersihan dan kerapihan tempat usaha Anda pada dasarnya memberikan dampak yang baik, yaitu akan ....

• mengembangkan jiwa wisata

• menarik minat konsumen

• menghemat sumber daya

• menggairahkan kerja karyawan

Pengering tangan yang paling higienis di restoran adalah ....

• handuk

• hand dryer

• lap tangan

• . serbet

Di dalam hygiene perorangan sebaiknya pekerja memiliki rambut …

• kotor dan berbau

• gimbal

• bersih dan rapi

• dibiarkan terurai

Prinsip hygiene pada makan dan ,minum salah satunya adalah prinsip wadah, yaitu…

• setiap makanan ditempatkan di dalam wadah yang terpisah

• makanan dicampur menjadi satu wadah

• makanan yang memiliki kadar air dicampur ketika akan disajikan

• makanan yang memiliki kadar air diaduk ketika akan disajikan