Getränke

In welche drei Hauptgruppen werden Getränke eingeteilt?

• Alkoholische Getränke

• Alkoholfreie Getränke

• Alkaloidhaltige Getränke

• Erfrischungsgetränke

Trinkwasser ist...

• ein Inhaltsstoff

• ein Lebensmittel

• ein Getränk

Energydrinks sind...

• Erfrischungsgetränke

• Funktionelle Getränke

Zu welcher Art zählt das ACE-Getränk?

• Bitterlimonade

• Kräuterlimonade

• Gesundheitsgetränk

• Isotonisches Getränk

Wie nennt man das Innere der Kaffeekirsche?

• Fruchtfleisch

• Pergamentschicht

• Kaffeebohne

• Kirschhaut

Stimmt diese Reihenfolge der Teeverarbeitung?

>Pflücken

>Rollen

>Trocknen

>Fermentieren

>Reinigen und Sortieren

• Ja!

• Nein!

Wie viel Alkoholiker gibt es in Österreich?

• 5.000

• 8.000

• 15.000

• 3.000

Was benötigt man zur Bierherstellung?

• Gerste

• Hopfen

• Wasser

• Maische

• Hefe

Was ist der erste Schritt der Weißweinherstellung?

• Pressen

• Lesen

• Rebeln

• Gären

Wie nennt man die Getränke?

• Weine

• Bier

• Spirituosen

• Brausen