Lìpidos

Son macromolèculas con características anfipàticos, que proporcionan 9.0 kcal/gr

• proteìnas

• lìpidos

• glucidos

• vitaminas

Órgano que sintetiza y oxida los ácidos grasos

• riñón

• hígado

• músculo

Rutas metabólicas de lìpidos

• lipòlisis

• beta oxidaciòn

• lipogènesis

• glucogènesis

Las grasas de almacenan en forma de

• triacilglicerol

• glucògeno

• glucosa

La formación de triacilglicerol se inicia después de la ingesta de comida

• lipolisis

• esterificaciòn

• cetogènesis

• beta oxidaciòn

Una molècula de TAG està formada por

• gricerol

• 3 ácidos grasos

• glucógeno

• glucosa

La biosìntesis de ácidos grasos se forman a partir de los siguientes sustratos

• glucosa

• aminoacidos

• ácidos grasos

Ruta metabólica que consiste en la ruptura de los TAG

• esterificaciòn

• lipolisis

• lipogènesis

• cetogènesis

Hormonas que estimulan la lìpolisis

• glucagòn

• epinefrina

• hormona de crecimiento

• insulina

En donde ocurre la oxidación de los ácidos grasos

• mitocondria del hígado

• citoplasma del hígado

• músculo

• tejido adiposo