La cuisine française

Which of these foods is NOT a filling in sweet crêpes?

• le miel
• la viande
• le beurre
• la confiture

What is the name of the region where crêpes come from?

• la Lorraine
• la Champagne
• la Loire
• la Bretagne

Where can you buy a baguette in France?

• une boulangerie
• une bakerie
• une pâtisserie
• une crêperie

Which one is NOT a French cheese?

• l'emmenthal
• le roquefort
• le beaufort
• l'edam

What is the first thing you need to do when you make crêpes?

• étaler la pâte dans la poêle
• verser la pâte dans la poêle
• graisser la poêle
• chauffer la poêle

Which of these foods is NOT a filling for savory crêpes?

• la confiture
• les légumes
• la viande
• le fromage

What adjective is used to refer to a sweet crêpe?

• sucre
• sucrée
• sucée
• sureuse

Which ingredient is not typical of provençal cuisine?

• tomatoes
• fish
• cream
• thyme

Where can you buy meringues in France?

• une boulangerie
• une bakerie
• une pâtisserie
• une crêperie

What kind of milk is NOT used to make French cheese?

• goat's milk
• mare's milk
• cow's milk
• sheep's milk