Cucina Cinese

Cucina Cinese

Assessment

Flashcard

World Languages

12th Grade

Hard

Created by

Barbara Venuto

FREE Resource

Student preview

quiz-placeholder

9 questions

Show all answers

1.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è la cucina tipicamente dolce più conosciuta in occidente?

Back

Cucina cantonese

2.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è uno dei piatti rinomati della cucina dell'Anhui?

Back

Stufato reale

3.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è la caratteristica della cucina del Zhejiang?

Back

Pietanze fresche

4.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è uno dei piatti più rinomati della cucina del Fujian?

Back

Omelette di ostriche

5.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è la cottura più comune nella cucina cantonese?

Back

Cottura al vapore

6.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è un piatto famoso della cucina dello Hunan?

Back

Maiale rosso del Presidente Mao

7.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è la caratteristica principale della cucina di Sichuan?

Back

Piccante

8.

FLASHCARD QUESTION

Front

Quale formaggio è prodotto in Tibet?

Back

Formaggio di yak

9.

FLASHCARD QUESTION

Front

Qual è un piatto conosciuto della cucina dello Xinjiang?

Back

Da pan ji