Podsumowanie

Front

Aminy mają charakter:

Back

Zasadowy

Front

Amidy są:

Back

Stabilne chemicznie i dobrze rozpuszczają się w wodzie.

Front

Kwas będący składnikiem octu:

Back

Kwas octowy.

Front

Tłuszcze to estry:

Back

Glicerolu i kwasów tłuszczowych.

Front

Właściwości fizyczne tłuszczów:

Back

Są nierozpuszczalne w wodzie, dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych.

Front

Czym są aminy?

Back

Związkami organicznymi zawierającymi azot, mające charakter zasadowy.

Front

Jakie są główne zastosowania amin?

Back

W syntezie leków, barwników i jako środki powierzchniowo czynne.

Front

Czym są amidy?

Back

Związki chemiczne powstałe z reakcji kwasów karboksylowych z aminami.

Front

Jakie są właściwości chemiczne amidów?

Back

Są stabilne i mają niską reaktywność.

Front

Jakie kwasy są obecne w tłuszczach?

Back

Kwasy tłuszczowe, takie jak kwas palmitynowy i kwas oleinowy.