Front

กรดอะมิโนที่มีหมู่อะโรมาติกคืออะไร?

Back

กรดอะมิโนที่มีหมู่อะโรมาติก ได้แก่ ไทโรซีน (Tyr), ฟีนิลอะลานีน (Phe), และทริปโตเฟน (Trp) ซึ่งสามารถดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่น 280 นาโนเมตร.

Front

โครงสร้างโปรตีนมีระดับใดบ้าง?

Back

โครงสร้างโปรตีนมี 4 ระดับ ได้แก่ 1) Primary structure (ลำดับกรดอะมิโน), 2) Secondary structure (การจัดเรียงตัวแบบเฮลิกหรือเบต้า), 3) Tertiary structure (การจัดเรียงตัวสามมิติ), 4) Quaternary structure (การรวมตัวของหลายโพลิเพปไทด์).

Front

การดูดกลืนแสงที่ 280 nm ใช้ในการวัดอะไร?

Back

การดูดกลืนแสงที่ 280 nm ใช้ในการวัดปริมาณโปรตีนในตัวอย่าง โดยเฉพาะโปรตีนที่มีกรดอะมิโนไทโรซีนและฟีนิลอะลานีน.

Front

กรดอะมิโนที่มีหมู่อะโรมาติกดูดกลืนคลื่นแสงได้ที่ความยาวคลื่น 280 นาโนเมตร ยกเว้นข้อใด?

Back

ซีสทีน (Cys) ไม่ดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่น 280 นาโนเมตร.

Front

กรดอะมิโนที่มีกำมะถัน (S) เป็นองค์ประกอบคืออะไร?

Back

กรดอะมิโนที่มีกำมะถัน ได้แก่ ซีสเทอีน (Cys) และเมไทโอนีน (Met).

Front

ความแตกต่างระหว่างโปรตีนแต่ละชนิดเกิดจากอะไร?

Back

ความแตกต่างระหว่างโปรตีนเกิดจากชนิดของกรดอะมิโนที่เป็นองค์ประกอบ, จำนวนของกรดอะมิโนในแต่ละโมเลกุล, และลำดับการจัดเรียงตัวของกรดอะมิโนในพอลิเพปไทด์.

Front

Primary structure ของโปรตีนคืออะไร?

Back

Primary structure คือ ลำดับของกรดอะมิโนในโพลิเพปไทด์ ซึ่งกำหนดคุณสมบัติและฟังก์ชันของโปรตีน.

Front

Secondary structure ของโปรตีนคืออะไร?

Back

Secondary structure คือ การจัดเรียงตัวของกรดอะมิโนในรูปแบบเฮลิก (alpha helix) หรือเบต้า (beta sheet) ที่เกิดจากพันธะไฮโดรเจน.

Front

Tertiary structure ของโปรตีนคืออะไร?

Back

Tertiary structure คือ การจัดเรียงตัวสามมิติของโปรตีนที่เกิดจากการโต้ตอบระหว่างหมู่อะมิโนที่ไม่อยู่ใกล้กันในลำดับ.

Front

Quaternary structure ของโปรตีนคืออะไร?

Back

Quaternary structure คือ การรวมตัวของหลายโพลิเพปไทด์เพื่อสร้างโปรตีนที่มีฟังก์ชัน.