แบบทดสอบวิทยาสาสตร์ป.6 อาหารและสารอาหาร

Front

สารอาหารคืออะไร?

Back

สารอาหารคือสารที่ร่างกายต้องการเพื่อการเจริญเติบโต การซ่อมแซม และการทำงานของร่างกาย เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ.

Front

โปรตีนมีหน้าที่อะไรในร่างกาย?

Back

โปรตีนช่วยสร้างเซลล์และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย.

Front

คาร์โบไฮเดรตคืออะไร?

Back

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยมีอยู่ในอาหารเช่น ข้าว แป้ง และน้ำตาล.

Front

ไขมันมีประโยชน์อย่างไร?

Back

ไขมันให้พลังงานสูงและช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน A, D, E, K.

Front

วิตามินคืออะไร?

Back

วิตามินเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อยเพื่อการทำงานที่เหมาะสม เช่น วิตามิน C ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน.

Front

แร่ธาตุมีความสำคัญอย่างไร?

Back

แร่ธาตุช่วยในการทำงานของเซลล์และระบบต่าง ๆ ในร่างกาย เช่น แคลเซียมช่วยในการสร้างกระดูก.

Front

อาหารที่ให้พลังงานสูงคืออะไร?

Back

อาหารที่ให้พลังงานสูง ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตและไขมัน เช่น ข้าว มันฝรั่ง และน้ำมัน.

Front

ทำไมเราต้องวิเคราะห์ส่วนประกอบของอาหาร?

Back

การวิเคราะห์ส่วนประกอบของอาหารช่วยให้เราทราบว่าสารอาหารที่เรารับประทานมีความครบถ้วนหรือไม่.

Front

อาหารประเภทใดที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ?

Back

อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ นม และไข่.

Front

การขาดสารอาหารมีผลอย่างไร?

Back

การขาดสารอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น การเจริญเติบโตช้า หรือระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ.