Угљени хидрати

Front

Како се деле угљени хидрати?

Back

Угљени хидрати се деле на моносахариде, олигосахариде и полисахариде.

Front

Најзначајнији моносахариди су:

Back

Глукоза и фруктоза.

Front

Шта је инвертни шећер?

Back

Инвертни шећер је смеша глукозе и фруктозе у односу 1:1.

Front

Шта су моносахариди?

Back

Моносахариди су најједноставнији облик угљених хидрата, који се не могу хидролизовати на мање шећере.

Front

Који су примери полисахарида?

Back

Примери полисахарида укључују скроб и гликоген.

Front

Каква је улога угљених хидрата у исхрани?

Back

Угљени хидрати су главни извор енергије за организам.

Front

Шта су олигосахариди?

Back

Олигосахариди су угљени хидрати који се састоје од 2 до 10 моносахарида.

Front

Како се добија глукоза?

Back

Глукоза се добија хидролизом скроба.

Front

Које су функције гликогена?

Back

Гликоген служи као резервни извор енергије у организму.

Front

Шта је сахароза?

Back

Сахароза је дисахарид који се састоји од глукозе и фруктозе.