Fleurs comestibles : Testez vos connaissances

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10 questions

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1.

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Quelles sont les principales caractéristiques de la bourrache ?

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Plante herbacée annuelle avec des fleurs bleues, comestible, utilisée en phytothérapie.

2.

FLASHCARD QUESTION

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Comment peut-on utiliser les fleurs de capucine en cuisine ?

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Les fleurs de capucine peuvent être ajoutées aux salades, utilisées comme garniture ou conservées dans du vinaigre.

3.

FLASHCARD QUESTION

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Quels sont les bienfaits pour la santé des soucis ?

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Les soucis ont des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et cicatrisantes, bénéfiques pour la peau et la digestion.

4.

FLASHCARD QUESTION

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Quelle couleur peuvent avoir les fleurs de bourrache ?

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Bleu, rose, blanc

5.

FLASHCARD QUESTION

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Les fleurs de capucine sont-elles comestibles ?

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Oui, les fleurs de capucine sont comestibles.

6.

FLASHCARD QUESTION

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Comment les soucis peuvent-ils être utilisés en infusion ?

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Les soucis peuvent être utilisés en infusion en faisant infuser les fleurs séchées dans de l'eau chaude.

7.

FLASHCARD QUESTION

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Quelles parties de la bourrache sont comestibles ?

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Les feuilles et les fleurs de la bourrache sont comestibles.

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