NUTRI 1ER PARCIAL part 1

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Conjunto de procesos metabólicos y bioquimicos que inician desde que el alimento ingresa al organismo hasta que se expulsa o deshecha

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nutrición

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las enzimas hacen que nutrientes complejos se conviertan en menos complejo y asi absorberse y eliminarse

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digestion

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proceso consciente e inconsciente de selección, adquisición, preparacion y consumo de alimentos

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alimentación

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Sustancias consititutivas de los alimentos susceptibles de ser absorbidas y metabolizadas por el organismo

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nutriente

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Todo lo que consumimos lo absorbemos

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Ejemplo de clase: Porque no digerimos bien los granos de elote???

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porque la capa que lo recubre contiene celulosa

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Conjunto de hábitos alimenticios o nutricionales de una persona?

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dieta

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DIETA: Completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada

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correcta

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QUE NOM es la de dieta correcta?

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NOM043

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DIETA: Conjunto de sustancias que ingerimos que nos permiten tener buen estado de salud, energía, un peso ideal y aporta vitaminas y minerales

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Equilibrada