Glándulas Salivales y Saliva

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¿Qué son las glándulas salivales?

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Son glándulas exocrinas que se sitúan en la cabeza, dentro y alrededor de la cavidad oral, y secretan su contenido salival en la boca.

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¿Cuál es la función principal de las glándulas salivales?

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Ayudar a mantener la mucosa oral protegida y lubricada, y colaborar en las etapas iniciales de la digestión.

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¿Cuál es la principal enzima de la saliva?

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La amilasa, que inicia la digestión de los hidratos de carbono.

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¿Cuáles son las glándulas salivales mayores?

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Las glándulas sublinguales, las glándulas parótidas y la glándula submaxilar.

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¿Qué producen las glándulas salivales menores?

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Producen aproximadamente el 1% o menos del total de la producción salival diaria.

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¿Qué tipos de saliva existen?

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Saliva serosa y saliva mucosa.

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¿Cuál es la glándula salival más grande?

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La glándula parótida.

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¿Qué porcentaje de saliva diaria produce la glándula submandibular?

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Hasta el 70% de la producción diaria total.

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¿Qué secreta la glándula sublingual?

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La menor cantidad de saliva al día de todas las glándulas principales, con solo un 5%.

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¿Qué compone la saliva?

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Agua, enzimas, sales minerales, proteínas, glucoproteínas, hidratos de carbono, electrolitos y otros.