Administración Moderna 1 - Capacidad y Procesos de Manufactura

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¿Qué es la administración de la capacidad?

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La capacidad es la cantidad de resultados que un sistema puede lograr durante un periodo específico. La planeación de capacidad es clave para determinar el nivel de recursos necesarios para cumplir con la demanda de productos o servicios.

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¿Cuáles son los tres periodos de la planeación de la capacidad?

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Largo plazo (más de un año), mediano plazo (6 a 18 meses) y corto plazo (menos de un mes).

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¿Qué es el mejor nivel de operación?

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Es el nivel de capacidad en el que el proceso produce al costo unitario mínimo. El índice de utilización mide qué tan cerca está la producción actual de este nivel óptimo.

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¿Qué son las economías y deseconomías de escala?

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Las economías de escala permiten que el costo por unidad disminuya a medida que la planta crece. Las deseconomías ocurren cuando la planta es demasiado grande y los costos por unidad aumentan.

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¿Qué es la flexibilidad de la capacidad?

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La capacidad flexible permite ajustar rápidamente los niveles de producción o cambiar la capacidad entre diferentes productos o servicios.

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¿Qué sugiere el enfoque en la capacidad?

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El concepto de fábrica enfocada sugiere que una instalación debe centrarse en un conjunto limitado de productos o tareas para maximizar su eficiencia y resultados.

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¿Cuáles son las particularidades de la planeación de la capacidad de servicios?

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Los servicios dependen del tiempo y la ubicación, y su demanda es más volátil que en la manufactura.

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¿Qué es la volatilidad de la demanda en servicios?

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Los servicios enfrentan mayor volatilidad en la demanda debido a la imposibilidad de almacenar los servicios y la variabilidad en las necesidades de los clientes.

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¿Cuál es la relación entre capacidad y calidad del servicio?

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Existe una relación directa entre la utilización de la capacidad en servicios y la calidad. El punto óptimo de utilización es alrededor del 70% de la capacidad máxima.

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¿Qué son los árboles de decisión en la administración de capacidad?

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Son herramientas útiles para evaluar las alternativas de capacidad, ayudando a visualizar secuencias de pasos, condiciones y consecuencias.